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Descrição
É
responsável por apoiar nas atividades operacionais do setor de panificação,
incluindo preparação de massas, forneamento, embalagem e organização dos
produtos. Atua seguindo as orientações do padeiro e da liderança, garantindo a
higiene, qualidade dos itens produzidos e o bom atendimento ao cliente.
Responsabilidades e atribuições
·
Auxiliar
na produção de pães, bolos, tortas e outros itens de panificação conforme
receitas e orientações.
·
Apoiar
no preparo de massas, modelagem, fermentação, forneamento e finalização de
produtos.
·
Embalar,
etiquetar e organizar os produtos nas vitrines e gôndolas.
·
Manter
o ambiente de trabalho limpo, higienizado e organizado conforme normas
sanitárias.
·
Apoiar
o atendimento ao cliente no balcão da padaria quando nece...