Técnico/a de cocina y repostería

Buscamos una persona con experiencia en cocina y repostería para incorporarse a un equipo en Fuerteventura Sur.
Envíe su CV y cualquier información adicional requerida después de haber leído esta descripción, haciendo clic en el botón de solicitud.
Se encargará de la preparación, elaboración y presentación de platos, así como de la correcta gestión y conservación de las materias primas. También será responsable de mantener el material de cocina en buen estado y de cumplir rigurosamente con las normas de limpieza e higiene en el espacio de trabajo.
En cuanto a la pastelería, colaborará en la preparación de ingredientes, el amasado, la mezcla, la elaboración de rellenos, glaseados y coberturas. xqbhyrx Participará también en el horneado y la decoración de productos de repostería y postres, siguiendo las indicaciones y los estándares establecidos.