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¿Cuál será tu propósito en este cargo?
Operar de manera eficiente los equipos de proceso (esterilizadores, tanques asépticos, dosificadores de enzima, envasadoras tetra: TBA 8 y A (3) FLEX y envasadora de bolsa A3 y A4 ESSI UHT), estos en todas sus etapas (limpieza, preparación, esterilización y producción) y dar soporte oportuno en la parte mecánica de manera preventiva y correctiva.
Qué harás en este rol
Realizar las pruebas sensoriales de la leche al inicio del proceso, antes, durante y después.
Operar de manera eficiente los equipos de proceso en sus diferentes etapas (limpieza, preparación, esterilización y producción).
Para el dosificador de enzima realizar la comprobación de filtro.
Verificar las pruebas sensoriales de la leche al inicio del proceso, antes, durante y después.
Operación eficiente de llenadora TBA8 en sus diferentes etapas: lavado, preparación, esterilización y producción.
Qué buscamos
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