Technicien/technicienne en microbiologie

Description de l’offre d’emploi

Nous sommes un laboratoire d'analyses microbiologiques sur les aliments en recherche d'un·e technicien·ne qui pourrait se joindre à notre équipe.

Ses tâches consistent principalement à analyser les échantillons provenant de nos clients de l'industrie agro-alimentaire. Ces échantillons sont les aliments, les matières premières, l’eau et l'environnement de production afin de vérifier leur conformité microbiologique et leur sécurité sanitaire.

Principales Responsabilités

• Réception et préparation des échantillons : réceptionner, enregistrer et identifier les échantillons, puis les préparer (broyage, homogénéisation, dilutions).
• Réalisation des analyses microbiologiques : effectuer les dilutions et ensemencements, préparer les milieux de culture, réaliser les analyses selon l'ISO 17025 et le Compendium de méthodes d’analyse microbiologique des aliments de Santé Canada.
• Utilisation des équipem...