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A Eatopia é a maior empresa de restaurantes digitais da América Latina! ??
Operamos marcas ?como Patties Burger, Poke Garden, Sushi Garden One, Isla Oriente, Icon e muito mais ????????
Estamos em busca de um Sushiman I para atuar na nossa unidade da Lapa, região da zona oeste.
RESPONSABILIDADES:
Preparo de sushis, sashimis, hots e demais produtos da culinária japonesa conforme as fichas técnicas;
Corte, limpeza e porcionamento de peixes e demais insumos utilizados na produção;
Organização e abastecimento da praça de trabalho, garantindo a disponibilidade dos ingredientes;
Controle da qualidade, conservação e armazenamento dos alimentos;
Higienização de utensílios, equipamentos e da área de produção, seguindo os padrões de segurança alimentar;
Apoio à equipe de cozinha e cumprimento dos procedimentos operacionais da unidade.
REQUISITOS:
Experiência comprovada como Sushiman I
Ensino Fundamental completo;
Conhecimento em cortes...
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Estamos em busca de um Sushiman I para atuar na nossa unidade da Lapa, região da zona oeste.
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Preparo de sushis, sashimis, hots e demais produtos da culinária japonesa conforme as fichas técnicas;
Corte, limpeza e porcionamento de peixes e demais insumos utilizados na produção;
Organização e abastecimento da praça de trabalho, garantindo a disponibilidade dos ingredientes;
Controle da qualidade, conservação e armazenamento dos alimentos;
Higienização de utensílios, equipamentos e da área de produção, seguindo os padrões de segurança alimentar;
Apoio à equipe de cozinha e cumprimento dos procedimentos operacionais da unidade.
REQUISITOS:
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