Found Description
Saoko Sushi busca Chef responsable de cocina!
**Requisitos**:
- Experiência mayor de 1 año como jefe de cocina o sous chef
- Manejo de fichas técnicas, inventarios, rotación de productos y producción.
- Indispensable experiência en comida japonesa y manejo de cuchillos
- Conocimiento en planificación de producción diaria, control de mermas y en cumplimiento de normas de higiene (Distintivo H deseable).
- Experiência previa en formación de cocineros
- Capacidad de respuesta rápida ante situaciones desfavorables.
- Sexo indistinto
Tipo de puesto: Tiempo completo
Sueldo: $2,****** - $3,****** a la semana
Pago complementario:
- Bono mensual
- Bono trimestral
- Propinas
Tipo de jornada:
- Turno de 8 horas
Pregunta(s) de postulación:
- ¿Que tiempo haces para transportarte de tu domicilio a la pirámide de Cholula?
- ¿Cuentas con el Distintivo H?
Experiência:
- cocina japonesa: 1 año (Obligatorio)
Lugar ...