Surtidor De Cocina - Garrotero

**Surtidor de Cocina (Auxiliar de Avituallamiento)**
**Ubicación**: Cancún, Q. Roo
**Área**: Cocina / Avituallamiento
**Funciones Principales**:
- Verificar que su estación de servicio cuente con el equipo y vituallas necesarias.
- Supervisar que los alimentos y bebidas cumplan con los estándares de **calidad e higiene** establecidos.
- Estar atento a las necesidades del chalupero para surtir en tiempo la trajinera.
- Retirar utensilios sucios para el resurtido del siguiente tiempo.
- Limpiar y mantener en orden la estación de servicio al finalizar la operación.
**Requisitos**:
- **Bachillerato concluido.
**:
- Conocimientos en:
- Distribución y surtido de alimentos y bebidas.
- Manejo higiénico de los alimentos.
- Estándares de presentación de alimentos.
- Técnicas de almacenaje.
- Metodología de inventarios PEPS.
- **Residencia en Cancún** o disponibilidad para reubicación.
**Prestaciones y Beneficios**: