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Descripción del empleo
- Recopilar toda la información sobre las comidas reservadas tanto de pasaje como de tripulación de todos los clientes e introducirla en el sistema informático.
- Hacer seguimiento de la evolución y cantidad final de pasajeros del vuelo en los tiempos establecidos por el cliente, para determinar si es necesario un aumento o reducción del servicio en última instancia.
- Supervisar y coordinar la necesidad de soporte por parte de los Ayudantes de Equipo en el momento de la carga, para satisfacer las incidencias de última hora.
- Gestionar y hacer seguimiento de las comidas especiales, de tripulación y de pago, siguiendo el mismo procedimiento que para los menús regulares.
- Realizar un registro de cantidades y elaboración de la orden definitiva de servicio de cada vuelo para, una vez completada, remitirla al área de Facturación.
- Imprimir planillas y tramitar los albaranes de cada una de las compañías aéreas y e...
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