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Importante empresa del rubro gastronómico, ubicada en Barrio Italia, se encuentra en búsqueda de un Supervisor de Local para liderar la operación diaria y asegurar la excelencia en el servicio y la gestión del equipo.
Responsabilidades
- Supervisar la operación integral del local.
- Liderar y coordinar equipos de trabajo.
- Velar por el cumplimiento de estándares de servicio, calidad e higiene.
- Controlar inventarios, insumos y procesos operativos.
- Gestionar turnos y apoyar en la formación del personal.
- Monitorear indicadores de gestión y proponer mejoras continuas.
Requisitos
- Experiencia comprobable de al menos 2 años en cargos de supervisión o jefatura en el rubro gastronómico.
- Conocimiento en manejo de personal y operación de restaurantes.
- Capacidad de liderazgo, organización y resolución de conflictos.
- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
- Des...