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Supervisor de Operaciones - TlalneEl Supervisor que buscamos es responsable de controlar al personal de forma directa.Debe garantizar la estandarización, eficiencia, cumplimiento normativo, calidad en el servicio y bienestar del personal y equipo de trabajo.Supervisar la operación diaria del personal, asegurando el cumplimiento de higiene, calidad y servicio.Asegurar que todo el personal realice el trabajo correctamente.Mantener la limpieza de personas, lugares y alimentos para evitar contaminación cruzada.Controlar actividades de apertura y cierre del restaurante.Mantener la organización, limpieza y correcto uso de los recursos y áreas del restaurante.Coordinar reparaciones y mantenimiento, asegurando la operatividad de las instalaciones.Trabajar directamente con todo el personal todo el tiempo para asegurar que el trabajo sea hecho y apoyar cuando sea necesario.ExperienciaMínimo 2 años en supervisión operacional en el giro restaurantero o alimenticio.Conocimientos técnicos deseles...