Supervisor de Frigorífico - Rancagua

Propósito del cargo:

Supervisar, controlar y participar activamente de todo el proceso de enfriado, almacenaje y requerimientos de despacho de fruta embalada, otorgando directrices a su personal a cargo, y en cumplimiento con los estándares de operacionales, calidad, inocuidad, seguridad y requerimientos de clientes interno y externos.

Principales Responsabilidades:

• Coordinar y supervisar actividades relacionadas al enfriado, almacenaje y despacho de la fruta.
• Revisar y programar el turno con Encargado de Frío, quien dará las directrices y prioridades de carga.
• Supervisa e instruye al personal a cargo en la tareas correspondientes durante la cadena de proceso.
• Analizar el cierre de temporada y participar activamente en mesas de trabajo interáreas.
• Controlar la documentación y auditar buenas practicas en la operación.

Requisitos:

• Formación Académica: Técnico Logística, Industrial, Agrícol...