Subgerente de Restaurante

Buscamos tu talento como:
- _**Subgerente de Restaurante**_
Para dirigir todos los aspectos de nuestro negocio. Se encargará de ofrecer un menú de alta calidad y de motivar a nuestro personal para ofrecer una excelente atención al cliente.
**Responsabilidades**:
- Coordinar las operaciones diarias del restaurante de salon, bar y cocina
- Ofrecer un servicio superior y maximizar la satisfacción de los clientes
- Evaluar la calidad de los productos regularmente
- Organizar y supervisar los turnos
- Evaluar el rendimiento del personal con productividad
- Garantizar el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad
- Gestionar la buena imagen del restaurante y sugerir formas de mejorarla
- Controlar los costes operativos e identificar medidas para reducir el derroche
- Crear informes detallados sobre los ingresos y gastos diarios
- Promocionar la marca en la comunidad y eventos en el restaurante
- Formar a los nuevos empleados y al person...