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Grupo con 47 años de experiência en el ramo del servicio y el entretenimiento, solicita colaborador(a) para integrarse a nuestro equipo de trabajo para continuar desarrollando los conocimientos y habilidades en la posición de:
**SUBGERENTE DE ALIMEMENTOS & BEBIDAS**
Actividades:
Brindar la atención y el servicio requerido por nuestros invitados.
Administrar y operar el negocio en aperturas y cierres.
Gestionar colaboradores de áreas de Cocina, Barra, Meseros, etc.
Asegurar el funcionamiento óptimo de todas las áreas del negocio
Organizar e implementar planes de trabajo en pro de la operación.
Supervisar y hacer más eficiente los recursos materiales y humanos.
Controlar turnos, aperturas y cierres de la operación.
**Requisitos**:
Experiência como Subgerente de Alimentos y Bebidas mínima de tres años (comprobable) en establecimientos de entretenimiento, restaurante o cadena.
Manejo operativo y de servicio así como del personal y plantill...