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DESCRIPCIóNPuesto: SubchefUbicación: Col.
Bugambilias.Horario: Presencial, de lunes a domingo con un día de descanso entre semana, de 10:00 a 19:00 horas.Sueldo: $15,000 mensuales, más propinas.
Mas prestaciones de leyRequisitosEscolaridad: Bachillerato concluido, preferentemente con estudios en Gastronomía o carrera técnica.Experiencia: Manejo de mariscos y pescados, preparación de ensaladas, salsas y platillos calientes o frías.Competencias: Planeación y organización.
Seguimiento y control.
Tolerancia a la presión.Funciones del PuestoPreparar y supervisar la elaboración de platillos.Colaborar con el Chef para mantener los estándares de calidad.Asegurar el correcto manejo de ingredientes y productos del mar.Crecimiento CompetentePosibilidad de desarrollo dentro de la empresa.
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