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ACTIVIDADES
- Creación de modificacies en el menú así como costose platillos.
- Capacitación del pernal.
- Crear los horarios de trabajo y organizar al equipo de cocina, barra y comedor.
- Mantener en orden y al día inventarios, control y cuidado de mermas.
- Hacer los pedidos en tiempo y forma y organizar con el equipo la producción semanal.
- Supervisar los procesos y elaboración de platillos, así como sabores y presentación.
- Fomentar el uso y cuidado de herramientas de trabajo.
- Cuidar los tiempos de servicio.
- Mantener enfoque positivo y motivar al equipo de trabajo.
- Experiencia mínima de 3 años en puesto similar, cafe-deli.
- Referencias laborales.
Horarios de 8 horas rotativos. Tipo de puesto: Por tiempo indeterminado. Sueldo: $3,****** a la semana. Lugar de trabajo: Empleo presencial.
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