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¡Importante Corporativo en Polanco está en búsqueda de tu talento como Sub Chef Ejecutivo!
Si tienes pasión por la gastronomía, liderazgo y experiencia en cocina profesional, esta oportunidad es para ti.Ofrecemos:Sueldo: $17,000 a $20,000 netosPrestaciones de ley (esquema mixto)Prestaciones superioresHorario de Lunes a ViernesZona a laborar: PolancoRequisitos:Experiencia comprobable como Chef Ejecutivo o sub chef mínimo de 3 años.Dominio de diferentes tipos de cocinas (Cocina mexicana, francesa, italiana, mediterránea, japonesa, china etc)Capacidad de organización, planeación y resolución de problemas.Manejo de distintivo H y certificados internacionales.Conocimiento en manejo de inventarios, costos y fichas técnicas.Alta exigencia por la calidad, presentación y sabor de cada platillo.Actividades:Seguir indicaciones de chef en la operación completa de la cocina, asegurando el cumplimiento de estándares de calidad, presentación y sabor.Apoyar en la producción diaria y planificaci...