Spécialiste produits surgelés 100%

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Producteur leader de viande, volaille, œufs et poissons et en tant que membre de M-Industrie, Micarna s’est fixé comme objectif d’être toujours « simplement meilleur ». Vous partagez cette vision? Rejoignez-nous et contribuez au succès de l’entreprise Migros.

Ce que tu accomplis

• Planification et suivi de la production, en assurant une gestion optimale des plannings et des flux.
• Gestion des commandes des composants spécifiques nécessaires au département.
• Gestion des échantillons pour l’assurance qualité et organisation des dégustations.
• Suivi et analyse des indicateurs clés de performance du département.
• Supervision des cuissons, y compris les enregistrements, analyses et ajustements nécessaires.
• Contribution au développement et à l’introduction de nouveaux produits.
• Élaboration et mise à jour des fiches techniques pour les diverses installations.
• Contrôle des programmes et des pa...