Souschef, Køkken, Scandic CPH Strandpark

Jobbeskrivelse

Er du ambitiøs i køkkenet, målrettet og ikke bange for at rydde vanetænkning af bordet, så tror vi på, at du er vores nye Souschef på Scandic CPH Strandpark. Vi ved, at du ta’r ansvar på din vagt, har overblik over dit køkken og er god til at kommunikere, lede og dele din viden. Og vi ved, at du altid går forrest og er til inspiration for dine kolleger og alle andre, du arbejder sammen med. Du får ansvar for vores fine dining-restaurant Seanery på 11. sal og bliver en vigtig del af den daglige drift i køkkenet på 1. sal. Madglæde og kvalitet serveres med respekt for gode råvarer. Du får ting til at ske, er likeable og spreder god energi i køkkenet.

Vi glæder os til at byde dig velkommen.

Opgaver