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Descripción empresa:
El Servicio de Empleo operado por Comfama es la plataforma que conecta a las personas con las empresas que ofrecen oportunidades laborales y buscan atraer el talento que contribuya a su crecimiento y consolidación. Las vacantes publicadas por el Servicio de Empleo Comfama, corresponden a oportunidades de empleo ofrecidas por empresas de diversos sectores, ubicadas en Medellín y Antioquia.
Funciones del cargo:
Significativo empresa ubicada en Rionegro requiere para su equipo de trabajo Souschef, con experiência de dos (2) años liderando equipos en restaurantes de tres tenedores, clubes u hoteles.
Formación académica: Técnico/a graduado/a en cocina o áreas afines.
Requerimientos para el cargo:
- Experiência en liderazgo de brigadas de cocina en hoteles, clubes o restaurantes de alta gama.
- Conocimiento y aplicación de normas BPM (Buenas Prácticas de Manufactura).
- Manejo de inventarios y control d...
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