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Véritable chef de rang au sein du bar, le sommelier/limonadier sera présent sur le plancher pour accueillir les clients, prendre les commandes (boissons et nourriture) et assurer une expérience mémorable autour du vin et des spiritueux.
- Mise en place et ouverture du bar.
- Accueil des clients et prise de commande.
- Commercialisation des vins au verre, bouteilles, cocktails, spiritueux et mets du bar.
- Participation aux événements vinicoles du Boulevardier, du Flâneur et du bar Les Cousins (avec le chef sommelier).
- Fermeture du bar.
- Réalisation de cocktails en l’absence des barmans.
- Dynamique et orienté service client
- Passionné par les vins et les spiritueux
- Expérience en restauration (minimum 4 ans en service)
- Formation en sommellerie (WSET 2 ou en cours / Mention Complémentaire Sommellerie)
- Passionné.e de voyage? Profitez de tarifs avantageux lors de vos séjours chez Germain Hôtels pou...