Salgadeiro

Local: Biscoitos Pereira - Jardim Goiás
- Goiânia
**Descrição das Atividades**:
- Preparar e assar salgados, pães de queijo, biscoitos e demais produtos conforme receitas e padrões da empresa;
- Controlar temperatura e tempo dos fornos, garantindo o ponto correto de cocção;
- Fazer o pré-preparo dos produtos (porcionar, untar formas, organizar bandejas etc.);
- Acompanhar a qualidade visual e sensorial dos produtos antes da exposição;
- Zelar pela limpeza, organização e conservação dos equipamentos e utensílios do setor;
- Seguir corretamente as normas de segurança alimentar, higiene e boas práticas de manipulação;
- Controlar estoque de insumos do setor e comunicar a necessidade de reposição;
- Auxiliar na organização da área de produção e na rotina de fechamento diário;
- Colaborar com a equipe para manter o ritmo de produção e atender à demanda da lanchonete.
**Requisitos**:
- Ensino fundamental completo;
- Experiência anterior como forneiro...