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Wittmore Hotel 5*
Oferta
Buscamos un/a lavaplatos para unirse a nuestro personal de cocina y mantener la limpieza en nuestro restaurante. La persona será responsable de recoger los platos y utensilios usados, cargar los lavavajillas y almacenar los artículos limpios de forma adecuada.
Responsabilidades
- Recoger los utensilios de cocina usados de las zonas del comedor y la cocina
- Cargar y descargar los lavavajillas
- Fregar artículos específicos a mano (p. ej. tablas de cortar de madera, cazuelas grandes y porcelana delicada)
- Almacenar los platos, vasos y equipo limpios de forma adecuada
- Asegurarse de que siempre haya suficientes platos, vasos y utensilios limpios, especialmente durante las horas de mayor afluencia de clientes
- Mantener existencias de productos de limpieza (p. ej. detergentes) y hacer pedidos cuando sea necesario
- Comprobar el funcionamiento de los lavavajillas ...
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