Restaurant Manager - Ekspedisjonshallen Sommerro

**Restaurant Manager - Ekspedisjonshallen**
Vi søker en engasjert og lidenskapelig Restaurant Manager til vår restaurant Ekspedisjonshallen.
I hjertet på hotellet finner du Ekspedisjonshallen. Her føler du pulsen nesten dygnet rundt. Ekspedisjonshallen er det lokale brasseriet på Frogner og Sommerro´s serveringssted gjennom hele dagen. Fra frokost for våre hotell gjester, til brunch, lunsj, middag og ikke minst som en unik bar. Hver uke fylles Ekspedisjonshallen av jazz spilt av vårt eget husband med forskjellige gjestevokalister. Her er dørene alltid åpne, vi gleder oss til å ønske deg velkommen!
Som restaurantsjef vil du være ansvarlig for den operasjonelle og administrative restauranten driften i Ekspedisjonshallen. Som Restaurant Manager rapporterer du til Director of Restaurants på Sommerro og vil være en aktiv del av den operasjonelle ledergruppen. Du vil jobbe tett med gjester og ansatte, og du vil være ansvarlig for å lede, motivere og utvikle dine medarbeidere samt fø...