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Buscamos personas dinámicas, organizadas y con habilidades de liderazgo que sepan motivar, formar y coordinar al equipo de sala y barra. Valoramos la orientación al cliente, la empatía, la capacidad para anticipar necesidades y la comunicación efectiva tanto con el equipo como con los clientes. Si te entusiasma el desafío de mantener altos estándares en un entorno de alta demanda y eres flexible y resolutivo/a, queremos conocerte!
- Experiencia previa como encargado/a de sala o en un puesto similar en restaurantes de alta gastronomía o resorts.
- Capacidad de liderazgo y gestión de equipos.
- Habilidades de organización y gestión de inventarios.
- Alta orientación al cliente y excelente trato interpersonal.
- Conocimientos básicos de ofimática y manejo de sistemas de gestión en hostelería.
- Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
- Proactividad y capacidad...