Responsable de Hostelería y producto

¿Te apasiona la hostelería y sabes identificar qué hace que un establecimiento venda más, funcione mejor y ofrezca una experiencia diferencial al cliente?
Buscamos incorporar un/a Responsable de Operaciones de Hostelería y Desarrollo de Producto para liderar la evolución de la oferta de cafetería y restauración de nuestros salones y sport bars.
Se trata de una posición estratégica y con gran impacto en el negocio, orientada a mejorar la rentabilidad, optimizar la operativa de los establecimientos y desarrollar propuestas de producto atractivas y adaptadas a las necesidades de nuestros clientes.
La persona seleccionada realizará desplazamientos habituales entre los diferentes centros de la compañía ubicados en la Región de Murcia y Comunidad Valenciana.
¿Qué buscamos?
Buscamos un perfil con experiencia en gestión operativa de hostelería, acostumbrado a trabajar en entornos multicentro y con capacidad para implantar mejoras que generen resultados tangibles en ventas, ...