Responsable De Hostelería Y Experiencia De Producto Madrid

Buscamos un/a Responsable de Hostelería y Experiencia de Producto que lidere la evolución completa de la propuesta de hostelería en nuestros salones, sport bars y espacios de hostelería. Será una figura fundamental dentro de la compañía con capacidad real de decisión, ejecución y transformación. Tu misión será convertir la hostelería en una ventaja competitiva real, mejorando producto, rentabilidad y experiencia en cada punto de contacto. Funcionalidades y Tareas Recorrer los salones y sport bar para analizar la experiencia de hostelería en primera línea. Detectar oportunidades de mejora en producto, surtido y consumo. Diseñar e implantar nuevas propuestas de producto con impacto real en el negocio. Negociar directamente con proveedores para optimizar calidad, condiciones y eficiencia. Analizar cómo evoluciona el mercado y transformar señales en oportunidades reales para la compañía. Impulsar mejoras que aumenten ventas, rentabilidad y experiencia del cliente. Hacer que cada espacio te...