Responsable De Fábrica/Producción - Sector Cárnico

Responsable de Fábrica / Producción – Sector CárnicoSociedad Cooperativa Chacinera Albercana – La Alberca (Salamanca)Sobre nosotrosEn Sociedad Cooperativa Chacinera Albercana nos dedicamos a la elaboración de productos cárnicos y embutidos. Buscamos incorporar a una persona con experiencia para responsabilizarse de la gestión diaria de la fábrica y la producción.FuncionesLa persona seleccionada se encargará de organizar y supervisar el funcionamiento diario de la fábrica, coordinando la producción y al equipo de trabajo.Entre sus funciones estarán:Organizar el trabajo diario de la fábrica.Planificar y supervisar la producción.Gestionar y coordinar al personal de planta.Hacer seguimiento de los indicadores de producción y proponer mejoras.Detectar incidencias y realizar tareas de control y seguimiento.Velar por el buen estado y mantenimiento de la planta.Asegurar el cumplimiento de los procedimientos de calidad, higiene y seguridad alimentaria.RequisitosExperiencia previa en un puesto s...