Responsable de Asuntos Regulatorios (Industria de Alimentos)

Comercial Hispana, empresa importadora y comercializadora de alimentos, busca integrar a su equipo a un(a) Responsable de Asuntos Regulatorios, con experiencia en normatividad alimentaria, etiquetado y cumplimiento regulatorio para productos nacionales e importados.Actividades principales:Revisar, adecuar y validar etiquetado conforme a NOM-051 y demás normativas aplicables.Verificar ingredientes, tabla nutrimental, sellos, leyendas, lotes y caducidades.Gestionar expedientes regulatorios y documentación técnica de productos importados.Dar seguimiento a requisitos documentales previos a importación.Monitorear cambios regulatorios y coordinar actualizaciones internas.Brindar soporte a compras, logística y comercial para lanzamiento de productos.Perfil requerido:Licenciatura en Ingeniería en Alimentos, Química, Nutrición, Biología o carrera afín.Mínimo 3 años de experiencia en asuntos regulatorios, calidad, inocuidad o evaluación de la conformidad.Experiencia indispensable en NOM-051 y et...