R et D Technologist in Food Production

Devenez Technologue en R et D chez Quantum à Rigaud. Ce poste permanent de 40 heures vous permet de superviser la transition des recettes vers la production.

Dans ce rôle clé, vous piloterez des essais pour garantir la qualité organoleptique tout en collaborant avec les équipes de production pour identifier et corriger les écarts. En ajustant les formulations, vous répondrez aux fluctuations de coûts et maintiendrez la documentation technique. Vous aurez également un rôle en matière de sécurité au travail en vous assurant que l'environnement de production respecte les normes.

Key Responsibilities:
• Garantir une transition fluide des recettes des laboratoires
• Évaluer la qualité à l'aide d'essais en usine
• Collaborer étroitement pour diagnostiquer des écarts
• Adapter les formulations en fonction des coûts
• Structurer la documentation technique régulièrement

Requirements:
• Diplôme en technologie des procédés...