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¿Qué buscamos?
En Grupo Rachel’s buscamos un/a pizzero/a con experiencia, ganas de trabajar y pasión por la cocina. Queremos a alguien organizado, rápido y que disfrute trabajando en equipo en un ambiente dinámico.
Funciones principales
- Preparación y amasado de masas.
- Elaboración de pizzas siguiendo nuestros estándares de calidad.
- Preparación de ingredientes y mise en place.
- Manejo de horno de pizza.
- Organización y limpieza de la zona de trabajo.
- Control y conservación de productos.
- Coordinación con el equipo de cocina y sala durante el servicio.
- Cumplimiento de normas de higiene y seguridad alimentaria.
Requisitos
- Experiencia previa como pizzero/a.
- Conocimiento de masas y fermentaciones.
- Capacidad para trabajar bajo presión.
- Buena actitud y trabajo en equipo.
- Disponibilidad horaria.
- Se valorará e...