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Fonda Argentina, reconocida cadena de restaurantes especializada en gastronomía argentina, se encuentra en la búsqueda de un talentoso Parrillero para unirse a nuestro equipo en (ubicación de la sucursal).
Responsabilidades
- Preparar y cocinar carnes a la parrilla de acuerdo con las recetas y estándares de la empresa
- Controlar la calidad de los ingredientes utilizados en la parrilla
- Mantener y operar los equipos y utensilios de la parrilla de manera adecuada
- Garantizar la limpieza y el orden en el área de trabajo
- Colaborar en la preparación de otros platos y en el mantenimiento general de la cocina
- Cumplir con todas las normas y regulaciones de seguridad e higiene alimentaria
Requisitos
- Experiencia previa como Parrillero en restaurantes o parrillas de renombre (se valorará certificación en cocina)
- Conocimiento profundo de las técnicas de parrilla y de los diferentes cortes de car...