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Panadero / ReposteroUbicación: Tijuana, Baja California.Descripción del puesto:Seguir recetas e instrucciones para preparar diversos tipos de productos horneados, como pan, pasteles y galletas.Medir, pesar y mezclar ingredientes utilizando batidoras, licuadoras, balanzas y otros utensilios de repostería.Dar forma a la masa utilizando moldes, cortadores, rodillos y otras herramientas de moldeado.Hornear los productos a la temperatura y el tiempo adecuados.Llevar a cabo las actividades coordinadas por el supervisor de repostería.Verificar que los productos utilizados para la elaboración de los pasteles estén en buen estado.Realizar la elaboración de pan para poder brindar un buen servicio.Llevar a cabo las recetas de acuerdo al recetario y los procesos.Controlar el inventario de ingredientes como harina, levadura, azúcar, mantequilla y otros insumos.Limpieza y mantenimiento del área de trabajo.Gestión de pedidos y producción.Apoyo en la preparación de los pedidos de acuerdo con requer...