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Misión del cargo:
Responsable de la supervisión en terreno, administración, control y gestión integral de la ejecución del Programa de Alimentación Escolar (PAE) en los establecimientos educacionales o casinos de alimentación entregados a su dirección. Deberá resguardar las condiciones óptimas de calidad para la elaboración, preparación y entrega del Servicio de Alimentación.
Funciones principales:
- Cumplir con los procedimientos administrativos de calidad y seguridad definidos por la empresa.
- Liderar y controlar la gestión del personal de producción en los establecimientos educacionales.
- Otras tareas asignadas por jefatura directa.
Requisitos del cargo:
- Títuló técnico o universitario del Área de Alimentación y/o Administración: Nutrición, IColectiva, entre otros.
- Experiência en Servicios de Alimentación.
- Disponibilidad para trabajar en terreno (excluyente).
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