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¡Estamos contratando!
Médico Veterinario TIF para Planta de Cadena Fría de Carnes
¿Eres Médico Veterinario Zootecnista apasionado por la inocuidad alimentaria y el cumplimiento normativo?
En nuestra planta de cadena fría buscamos un profesional que garantice la calidad sanitaria de nuestros productos cárnicos y lidere procesos clave de seguridad alimentaria.
**Responsabilidades**
- Supervisar normas sanitarias e inocuidad en recepción, almacenamiento y distribución de carnes.
- Verificar condiciones de cadena fría y control de temperatura.
- Coordinar programas de control de calidad microbiológica y físico-química.
- Elaborar reportes técnicos y atender auditorías internas y externas.
- Capacitar al personal en buenas prácticas de higiene y seguridad alimentaria.
Perfil requerido
- Médico Veterinario Zootecnista titulado, con cédula profesional.
- Experiência mínima de 2 años en plantas procesadoras de alimentos o frigoríficos.
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