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Responsabilidades
- Realizar tareas de análisis microbiológico, rutinaria o no rutinaria, sobre materias primas, producto semielaborado, producto acabado, material primario de acondicionado, sistemas de planta (agua y gases comprimidos) y ambientes en zonas clasificadas.
- Obtener los datos necesarios para generar la documentación precisa que debe incluirse en cada lote, protocolo, informe o análisis de riesgos.
- Realizar las tareas ajustándose a los procedimientos internos, métodos de análisis, normativa legal vigente y normas ISO, GLP, GMP y GOP.
- Ajustarse a las normas de seguridad, gestión de residuos, Política Medioambiental y objetivos de mejora.
- Realizar los siguientes análisis microbiológicos:
- Carga microbiana en materias primas y material primario de acondicionado
- Carga microbiana en producto acabado antes del proceso de esterilización
- Carga microbiana en producto acabado no estéril
- Esterilidad...