Mesero Tunja (Colombia)

Responsabilidades

• Realizar operaciones de alistamiento para el servicio de alimentos y bebidas en establecimientos de acuerdo con procedimientos técnicos y estándares.
• Reservar los servicios del establecimiento según protocolos y requerimientos del cliente.
• Recibir a los comensales y acompañar a la mesa o a otras áreas del establecimiento según protocolos de servicios.
• Presentar y asesorar en la selección de alimentos y bebidas al comensal de acuerdo con criterios técnicos y oferta del establecimiento.
• Tomar las órdenes de alimentos y bebidas de los comensales de acuerdo con los protocolos de servicio.
• Servir alimentos y bebidas de acuerdo con órdenes y procedimientos técnicos.
• Terminar preparaciones especiales frente al comensal de acuerdo con técnicas de cocina de comedor.
• Verificar con los comensales la satisfacción y calidad de los alimentos, bebidas y servicio ofrecido según protocolos del estableci...