Mesero

**OBJETIVO GENERAL Y JUSTIFICACIÓN DEL PUESTO**
Apoyar a los anfitriones en la atención y servicio de los clientes sirviendo los platos y bebidas, garantizando la adecuada presentación y limpieza de las mesas, para así ofrecer una experiência agradable
- Ayuda al montaje de las mesas.
- Retira los platos sucios de las mesas.
- Lleva a la mesa el servicio de: Salsa, mantequilla, pan, plaque (marca la mesa)
- trae las bebidas del bar
- Llena, cuando es necesario, las copas de los clientes.
- Realiza la limpieza del restaurante en general
- Ayuda al anfitrión a traer comida de la cocina.
- Ayuda a la limpieza del equipo y mobiliario del restaurante.
- Es responsable de mantener surtidas las estaciones.
- Conoce la técnica para transportar en charolas: Vajillas, cristalería o cubiertos.
- Es responsable montar las mesas de la limpieza y cambio de mantel se realice con la mayor rapidez, asegurándose que las sillas y piso se encuentren limpias.
- Evita ...