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Requisitos
- Experiência prévia na área de açougue, preferencialmente em cargos de liderança.
- Conhecimento em cortes de carnes e manipulação de produtos cárneos.
- Habilidade para liderar equipes, motivar colaboradores e resolver conflitos.
- Capacidade de trabalhar sob pressão e em um ambiente dinâmico.
- Conhecimento das normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.
- Excelentes habilidades de comunicação e atendimento ao cliente.
Responsabilidades
- Supervisionar a equipe do açougue, garantindo o cumprimento dos padrões de qualidade e higiene.
- Realizar a gestão de estoque de produtos do açougue, controlando as datas de validade e reposição de mercadorias.
- Atender os clientes, prestando um serviço de qualidade e oferecendo informações sobre os produtos disponíveis.
- Participar no processo de seleção e treinamento de novos colaboradores para o setor. ...