Küchenleitung - Vollzeit (m/w/d)

Wir suchen zur Verstärkung unseres Teams motivierte Mitarbeiter in unserer Küche in München. Wir bieten sehr gute Bezahlung und geregete Arbeitszeiten in einem gut gelaunten Team.

Aufgaben

• Organisation und Leitung unseres Küchenteams


• Sicherstellen der täglichen Produktion von frischen Zutaten für unsere Gerichte


• Verarbeitung von Rind- und Schweinefleisch in BIO-Qualität


• Täglich frische Zubereitung aller Zutaten nach standardisierten Rezepten


• Einhaltung der Qualitätsstandards


• Leitung der täglichen Produktion


• Warenbestellung


• Wareneingangskontrolle


• Überwachung und Einhaltung der Hygienestandards


• Personalverantwortung

Qualifikation

• Motivation jeden Tag hochwertige, frische Zutaten für unsere Endprodukte herzustellen


• Organisiertes und verantwortungsvolles Arbeiten


• Spaß an der Arbeit mit ...