Kok

Het hotel is onderdeel van een internationaal bekende groep en is recent vernieuwd tot een moderne, gastvrije locatie in Gent. Innovatie en persoonlijke service staan er centraal; je krijgt alle kansen om je talenten verder te ontwikkelen.

In deze functie als Ontbijtchef bereid en presenteer je het ontbijtbuffet en zorg je voor een vlotte service voor de gasten.

• Je bereidt het ontbijtbuffet en presenteert het verzorgd en overzichtelijk.
• Je vult gerechten en producten tijdig aan, zodat alles netjes, warm en vers beschikbaar blijft.
• Je past de hygiëne- en veiligheidsregels correct toe tijdens de voorbereiding, presentatie en service.
• Je speelt in op vragen en wensen van gasten en helpt mee aan een aangename ontbijtbeleving.
• Je werkt vlot samen met de keukenploeg om het ontbijt goed te laten verlopen.