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Per il nostro cliente, prestigioso Luxury Hotel Romano,
siamo alla ricerca di un
Junior Acquisti e Cost Control
Responsibilities
Siamo alla ricerca di una figura dinamica e orientata ai
risultati da inserire con il ruolo di Junior Acquisti e Cost Control ,
che avrà la responsabilità di ottimizzare i processi di approvvigionamento,
monitorare i costi e supportare la direzione nelle decisioni strategiche.
Principali responsabilità
Gestione Acquisti e Fornitori
- Monitorare
e analizzare il Food Cost , individuando opportunità di
ottimizzazione e contenimento delle spese. - Gestire
gli ordini Food & Beverage, materiali di consumo, arredi e
attrezzature, garantendo continuità operativa e qualità degli
approvvigionamenti. - Selezionare,
negoziare e mantenere relazioni strategiche con i f...