Jefe/As De Partida (Con Alojamiento En Ibiza)

Descripción del Puesto: Como Jefe/a de partida, serás responsable de preparar platos de alta calidad en un entorno de trabajo rápido de alta gama y/o de alto volumen. Trabajarás estrechamente con el jefe/a de cocina y el equipo de cocina para asegurar el buen funcionamiento de la cocina y mantener los altos estándares que nuestros clientes esperan. Buscamos a una persona apasionada por la comida, con fuertes habilidades de liderazgo y que se desarrolle en un ambiente orientado al trabajo en equipo. Responsabilidades Clave: Preparar y cocinar platos de alta calidad de acuerdo con nuestros menús y estándares. Trabajar de manera colaborativa con los equipos de cocina y de sala para garantizar un servicio fluido.. Asegurar el cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria e higiene. Entrenar y guiar al personal de cocina más junior. Mantener un ambiente de trabajo positivo y productivo. Requisitos: Experiencia comprobada como Jefe/a de partida en un puesto similar, preferiblemente...