Jefe de Sala /– Espacio Gastronómico

Espacio gastronómico busca Jefe de Sala para liderar el servicio y la operación diaria en sala, asegurando una experiencia de alta calidad para los clientes y una correcta coordinación con cocina.

Funciones principales

• Citar, supervisar y coordinar el equipo de garzones durante el servicio.
• Organizar turnos y apoyar en la gestión del equipo de sala.
• Asegurar estándares de servicio y atención al cliente.
• Coordinar con cocina para el correcto flujo del servicio.
• Resolver situaciones con clientes y apoyar al equipo durante el servicio.
• Velar por el orden y funcionamiento de la sala.

Requisitos

• Experiencia mínima de 2 años en cargos similares (Jefe de Sala, Capitán de Garzones o Supervisor de Servicio).
• Experiencia en restaurantes o espacios gastronómicos.
• Experiencia liderando equipos de servicio.
• Excelente trato con clientes y orientación al servicio.
• Ca...