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Sigma Foodservice Compañía líder dedicada a la producción y distribución de carnes frías, lácteos y comidas preparadas, platillos al centro del plato, te ofrece la gran oportunidad de pertenecer a esta gran Familia de talla Internacional como: JEFE DE PLANEACIÓN COMERCIALOBJETIVOAsegurar la correcta planificación, análisis y control de indicadores comerciales mediante la consolidación de información, generación de pronósticos, análisis de rentabilidad y seguimiento a KPIs, facilitando la toma de decisiones estratégicas y garantizando la alineación entre las áreas Comercial, Operaciones y Planeación.FUNCIONES ANÁLISIS Y PLANEACIÓN DE LA DEMANDAConsolidar, validar y analizar pronósticos de venta (forecast) para productos refrigerados y congeladosEvaluar desviaciones (MAPE, sobre/subpronóstico) y su impacto en volumen y ventaRealizar depuración y carga de información en sistemas (workflow/flowcasting)Asegurar la alineación entre demanda, inventario y ejecución comercialINTELIGENCIA COM...