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Seleccionamos para Importante Panadería: Jefe de Panaderos y Panaderos
Una importante empresa gastronómica se encuentra incorporando Jefe de Panaderos y Panaderos para sumarse a su equipo en constante crecimiento.
Responsabilidades del puesto
- Elaboración y producción de productos panificados, facturas, tortas y postres.
- Supervisión y coordinación de la producción diaria (en caso de jefaturas).
- Garantizar frescura, calidad y variedad de los productos.
- Cumplir con normas de higiene y seguridad alimentaria.
- Colaborar en el armado y despacho de productos.
- Mantener un entorno de trabajo prolijo y ordenado.
Requisitos
- Experiencia comprobable en panadería, pastelería.
- Estudios en gastronomía/panadería/pastelería (deseable).
- Conocimientos en panificados, bollería, repostería y decoración.
- Experiencia liderando equipos (para Jefe de Panadería).
- Capacida...