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Jefe de operaciones para Supervisar y operar integralmente las 4 sucursales tipo Sports Bar, garantizando estándares de servicio, control de costos y eficiencia operativa 80 campo 20 administrativoFuncionesSupervisión integral de la operación en sucursalesPresencia activa en campo (80 operativo 20 administrativo)Resolución inmediata de incidenciasImplementación de procesos, controles y mejora continuaSupervisión de personal, servicio, costos y estándaresMovilidad constante entre sucursales (incluso en un mismo día)Jornadas de alta exigencia (10hrs diarias)Disponibilidad de LUN DOMOperación con salidas tardías (hasta 3am cuando se requiera)Entorno dinámico, retador y orientado a resultadosDisponibilidad para moverse dentro de la misma ciudad a nuestras 4 sucursales (Miguel hidalgo y Cuauhtémoc)HabilidadesControl operativo y de costos multi-unidadAdministración y conocimientos contablesImplementación de procesos y estándares de servicioAlta tolerancia a la frustraciónLiderazgo firme o...