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Jefe de operaciones para Supervisar y operar integralmente las 4 sucursales tipo Sports Bar, garantizando estándares de servicio, control de costos y eficiencia operativa 80 campo 20 administrativo
Funciones
Supervisión integral de la operación en sucursales
Presencia activa en campo (80 operativo 20 administrativo)
Resolución inmediata de incidencias
Implementación de procesos, controles y mejora continua
Supervisión de personal, servicio, costos y estándares
Movilidad constante entre sucursales (incluso en un mismo día)
Jornadas de alta exigencia (10hrs diarias)
Disponibilidad de LUN DOM
Operación con salidas tardías (hasta 3am cuando se requiera)
Entorno dinámico, retador y orientado a resultados
Disponibilidad para moverse dentro de la misma ciudad a nuestras 4 sucursales (Miguel hidalgo y Cuauhtémoc)
Habilidades
Control operativo y de costos multi-unidad
Administración y conocimientos contables
Implementación de pr...