Jefe De Operaciones Heladería

**Vacante para la empresa GS HEADHUNTER LATAM en Polanco - Miguel Hidalgo, Ciudad de México**:Exitosa marca y nuevo concepto en Heladerías en México, por inauguración y pronta expansión, solicita:**Jefe de Operaciones (Sucursales de Heladería).
**Zona laboral: Poniente -Sucursales en Polanco, Lomas, Condesa, etc.
(Tener disponibilidad para trasladarse entre sucursalessegún las necesidades del negocio).
Horario de Lunes a Domingo, 1 día descansoApertura: 9am a 6pmCierre: 2pm a 10pm(Se rolan según las necesidades del negocio)**Requisitos**:- Carrera comercial o lic. en adelante, carreras Administración, Mercadotecnia, Hotelería/Turismo o Afines.
- Experiência de 2-3 años en adelante como Jefe/Super de Operaciones, idealmente en Heladerías / Cafeterías o Afín.
(Indispensable).
- Experiência en procesos operativos de Heladería (PEPS, ciclo de fríos, preparación de mezclas, manejo seguro de alimentos, higiene, inventarios, ATC, limpiezaetc).
- Experiência en K...