Jefe de Departamento

**Vacante para la empresa HRE en Apodaca, Nuevo León**:
**Jefe de Alimentos y Bebidas**
**Escolaridad**:Título universitario en Gastronomía, Administración de Empresas
Turísticas, Hotelería o campo relacionado
**Experiência: 5 años mínimo**
- Formación adicional en gestión de alimentos y bebidas.
- Mínimo 5 años de experiência en una posición de
liderazgo en la industria de alimentos y bebidas,
preferiblemente en el sector de hospitalidad o
aeropuertos.
- Experiência en gestión de múltiples unidades de
negocio.
- Conocimiento profundo de tendencias en alimentos y
bebidas, así como normativas de salud, seguridad e
higiene.
- Familiaridad con la gestión de presupuestos y análisis
financiero.
**Conocimientos y habilidades**:
- Liderazgo y gestión de equipos.
- Comunicación y negociación.
- Capacidad para trabajar bajo presión y tomar decisiones
rápidas.
- Orientación a procesos y enfoque en la mejora continua.
- Creativi...