Jefe De Cocina (Saltillo)

Quienes somos: Restaurantes Merendero Tino con más de 60 años de tradición en comida regional. Sucursal en Santiago (Carretera Nacional), Pistas Gocars (Carretera a Cola de Caballo), Cumbres y Contry.

Como Jefe de Cocina, el trabajo incluye manejo y preparación de alimentos, apertura/cierre del restaurante, manejo del personal, control de inventarios, peps, elaboración y recepción de pedidos, supervisión de la preparación correcta de platillos.

• Restaurante con manejo de comandas
• Conocimiento en alimentos y bebidas
• Manejo de parrilla, freidora, sartenes, plancha, barra caliente y fría
• Manejo de personal
• Manejo de equipo de cómputo
• Inventarios

• Indistinto
• Mayor de edad
• Activo, ágil, servicial y responsable
• Manejo de liderazgo
• Disponibilidad de horario
• Disponibilidad para trabajo en fines de semana